| I. | Speckpflaumen | Besteck:
Position: |
Messer, Gabel (mittlere Größe) Links, rechts; je außen |
| II. | Suppe Hackbällchen |
Besteck: Position: |
Normaler Löffel Rechts, außen |
| III. | – Erinnerungslücke mit Piano – | ||
| IV. | Biersuppe | Besteck: Position: |
Kleinerer Löffel Speck Oben |
| V. | Ente Rotkohl Klöße |
Besteck: Position: |
Messer, Gabel Links, rechts, je innen; Hauptgang! |
| VI. | Sorbet Kand. Äpfel |
Besteck: Position: |
Kleine Gabel Oben |
| VII. | Wurstplatte Eingelegtes Häppchen Fisch |
Besteck: Position: |
Messer, Gabel Nachgereicht ink. Teller |
| *Beschreibung aus der Sicht eines Arbeiterkindes | |||
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